不同的果汁饮料生产工艺不同,所选的生产线设备也尽不相同,以下由科信公司介绍不同选型的果汁生产线所用设备介绍:
【果汁饮料生产线】
果汁生产线分为天然果汁(原果汁)饮料生产线、果汁(果粉)饮料生产线、带果肉果汁饮料生产线等,这些饮料的主要原料可以变化,但生产的基本原理和过程大致相同,一般是经过果实原料预处理,榨汁或浸提,澄清和过滤,均质,脱氧,浓缩,成分调整,包装和杀菌等工序。对于浑浊果汁,则不经过过滤。
以下介绍的是天然原果汁生产线,为了最大程度的保证原果汁的营养成分不流失,制定果汁生产工艺,根据果汁饮料生产厂家每小时的产量,
【选型相应的果汁生产线设备】:
1、果汁生产线(澄清汁)——原果榨汁预处理设备
①冲浪清洗机:用于清洗天然原果
②水果挑选平台:人工挑选出优质的水果,将不合格的去除
③破碎机:将水果切成小块,提高出汁率
④榨汁机
⑤振动过滤机:去除果汁中的渣子,属于粗滤
⑥灭酶器:为了防止果汁因氧化发生变色反应,或因微生物作用而引起发酵等腐败作用,将果汁迅速加热至80~85℃,经过灭酶杀菌,并冷却至55℃以后再加入酶制剂。
⑦酶解罐
⑧澄清罐:通过加入澄清剂,除去果蔬汁中全部悬浮物、果肉微粒、胶体物质及其他沉淀物的过程。为了缩短澄清时间,澄清剂可在酶解未结束时加入并搅拌约30min然后静置澄清。⑨立式加压过滤机:精滤,以得澄清汁。
2、果汁生产线(澄清汁)——水处理设备
①石英砂过滤器②活性炭过滤器③钠离子过滤器④精密过滤器⑤一级反渗透⑥纯水储罐。
3、果汁生产线(澄清汁)——配料及杀菌设备
①蒸汽化糖锅(电加热化糖锅费电)
②配料罐:按顺序加入澄清原果汁与其余添加剂,配置成最终产品。
③双联过滤器:过滤配料过程中所融入的杂质
④真空脱气机:防止氧化果汁,灌装时冒泡等问题,保证果汁饮料质量。
⑤超高温瞬时杀菌机:杀菌时间在几秒之内,最大程度的保持果汁饮料的风味、营养。
⑥冷热缸:预热,防止热灌装过程中饮料温度未达到85℃左右(热灌装温度)而回流。
4、果汁生产线(澄清汁)——饮料灌装及包装设备
①吹瓶机
②上瓶平台(量大可用全自动理瓶机)
③饮料灌装机(包括上盖机、理盖器、瓶盖消毒柜,产量大可用在线式瓶盖消毒柜)
④灯检设备
⑤吹干机:将瓶身吹干,便于后面的套标
⑥套标机(根据瓶型,也可用贴标机)
⑥喷码机:注册生产日期⑦全自动膜包机:果汁饮料最终的集合包装。
本公司不但提供果汁生产线设备,还提供成套碳酸饮料生产线、纯净水生产线、桶装水生产线、易拉罐生产线等等。欢迎有志之士前来洽谈,我们将为您公司饮料产品提供专业的生产方案。
【果汁生产线-适用范围】:
1、浆果类:西红柿、葡萄、黑霉、蓝莓、草莓、树莓、桑葚、橙、桔、橘、西瓜、哈密瓜等水果;
2、仁果类:苹果、梨、菇娘、猕猴桃、沙棘、人参果、无花果、山楂、刺梨、柚、柿子、枸杞等水果;
3、核果类:桃、李子、杏、芒果、橄榄、枇杷等水果;
4、蛋白类:花生、银杏、大豆、板栗、杏仁、椰子等。
5、热带水果类:芒果、菠萝、西番莲、番木瓜、番石榴、枇杷、无花果、椰子、油橄榄、酸角、柠檬等水果;
6、蔬菜类:胡萝卜、芦荟、仙人掌、青菜、芹菜、菠菜、西红柿、黄瓜、白菜、甜菜、大蒜、生姜等蔬菜;
7、可根据用户生产各种复合型功能饮料;
【果汁饮料设备的专业生产厂家】
科信饮料机械是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造企业, 业务范围设计饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程和水处理等工程领域。 主营产品有:饮料生产线设备、纯净水生产线设备、桶装水生产线设备、易拉罐生产线设备、植物蛋白饮料生产线、(含气)碳酸饮料生产线、维生素功能饮料 生产线、果汁饮料生产线、红酒生产线、白酒生产线等各种灌装设备、包装设备与配套 产品,满足各种不同类型的客户需求,我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制 造、安装调试、售后服务、技术培训、技术配方等一条龙交钥匙工程服务。
公司承接项目如下:
1、?果汁饮料生产线产能从每小时2000到每小时36000瓶(按500ml瓶子计算)
2、纯净水生产线产能从每小时2000到每小时36000瓶(按500ml瓶子计算)
3?、植物蛋白饮料生产线(易拉罐植物蛋白饮料生产线、PET瓶饮料生产线、玻璃瓶饮料生产线等各种高端饮料产能从每小时2000瓶到每小时36000瓶)
4、酒类生产线(黄酒生产线、白酒生产线、葡萄酒生产线、药酒生产线、啤酒生产线、青酒生产线等产能从每小时2000瓶到每小时36000瓶)
5、功能保健饮料生产线(红牛饮料生产线、人参饮料生产线、脉动饮料生产线、优沃饮料生产线等产能从)
6、八宝粥生产线(易拉罐八宝粥生产线、口杯八宝粥生产线等)
7、碳酸饮料生产线(可口可乐饮料生产线、雪碧生产线、芬达生产线、七喜碳酸饮料生产线、美年达碳酸饮料生产线等)
8、易拉罐生产线(易拉罐啤酒生产线、易拉罐茶饮料生产线、易拉罐八宝粥生产线、易拉罐蛋白生产线、易拉罐功能饮料生产线等产能从每小时2000罐到每小时36000罐)
【科信公司联系方式】
联系人:闻经理
联系电话:13123240998
公司地址:河南省郑州市南四环与郑尧高速交叉口向西300米
我公司节假日正常上班,欢迎新老客户来厂咨询考察或者电话咨询!
【公司承诺】
经营方针:诚信为本、信誉第一、以产品质量求生存
服务宗旨:交货及时、价格合理、用真诚服务谋发展
以上信息有科信公司提供,更多关于易拉罐灌装机、饮料灌装机、灌装机、桶装纯净水设备、桶装水设备、灌装设备、饮料灌装设备、饮料设备的详细信息登录www.kezhixin.com查询!
|