10月15日电 近日，第91届全国糖酒交易会在重庆召开。今年食操行业涌现出不少健康饮品，其中包括江西观山月葛业有限公司出品的一款饮料“葛佬”。

江西观山月葛业销售有限公司营销副总黄程明表示，这款名为“葛佬”的饮品，是用江西横峰产的葛根出产出来的一种摄生、健康的饮品，“对于消费者来说，‘葛佬’是一个比较小品类的产品，对于城市里的消费者而言葛根可能未几见，但在南方良多省份都分布有葛根这种野生植物，其多生长在南方的丘陵地带，民间一向有‘南葛北参’的说法，葛根的功效可以与人参相媲美。目前葛工业还不是很被消费者所接受，我们是工业的先行者。”

据黄程明先容，葛根的功效在《本草纲目》里有记载，其能清热去噪，润肠醒酒，清热祛毒，解酒解辣，“现代人应酬良多，中国的饮食习惯又是‘无酒不成席’，这款产品就是为常常有应酬的消费者预备的，在饮酒的同时保护人的身体健康。”

此外，他表示，葛佬所采用葛根的原产地是在江西的横峰，这个地方处于世界三大天然保护区三清山、武夷山、龙虎山周边，横峰间隔这三座天然保护区大概100公里左右，“目前公司已经建成6万亩的种植基地，在云南红河哈尼族栖身的地方也在大面积种植，两地加起来有10万亩的种植规模，我们以为只有做好了原料的品质，才能做好全国性布局。”

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