据百事介绍，乳饮料在2014年占饮料市场39%的销售额，是占比第一的品类，并且在未来五年预计会呈现高速增长。百事大中华区总裁兼首席执行官施博诺先生表示：“随着中国经济的持续增长，消费者对健康营养的乳品有更多的需求。做大中国区乳饮市场将是百事全球重心之一。”

     百事公司此次推出的“桂格高纤燕麦乳饮品”，采用独特的“SOLU-OATS”专利技术，使得燕麦既保留了天然全麦的营养成分，又避免了了传统燕麦饮品粗糙的口感。“桂格”是百事旗下拥有百年历史的品牌之一，在燕麦片及相关产品上拥有良好的口碑。

近年来，随着口味的变化以及对“健康”愈加重视，消费者在饮料市场的偏好也发生了巨大的变化。百事公司亦加快开发新品，扩大产品矩阵，希望以贴近消费者喜好的产品以及差异化的竞争夺取市场。

     除了传统的百事可乐、美年达、七喜等碳酸饮料，百事还先后推出了鲜果粒、冰纯水等系列产品，在食品方面则有乐事薯片、桂格麦片等知名品牌。

     7月23日，百事推出创新气泡维生素饮料“百事维动力”，并启用韩国人气明星李敏镐为代言人。近年来，口味清淡的维生素饮料因契合了当下年轻人的消费需求而获得了快速的增长，在众多饮料品类中十分突出。统一、康师傅等都推出了相关产品，市场表现良好，百事强势入局，将使竞争越发白热化。

     此次百事公司推出的“桂格高纤燕麦乳饮品”包含两种口味——原味和坚果口味，并首次通过电商进行首发。目前新品已经在京东全面上线，并将在京东独家发售两个月。

    通过电子商务平台来独家推广新品，百事希望能够更快、更深层次地了解消费者的各种需求，线上和线下互动的交流也将有助于百事公司更快更好地进行产品不断创新，提供能满足消费者不断变化口味的更多新产品。

据百事介绍，“桂格高纤燕麦乳饮品”主要面向工作忙、节奏快的都市白领，与京东的消费群体重合度高。而食品所在的消费品类一直以来都是京东战略布局的重点。另外，百事公司和京东也在积极开展“全球购”项目的合作，预计两家公司未来会有更深入的合作。百事与京东的合作，未来是否会成为饮料巨头与强势电商的合作范本，还将由市场来检验。

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