办一个出产饮料的工厂前期需要做良多预备工作，前期的项目考察，以及市场分析调研等。其次，要有必要的出产前提。取得相关的经营证件、水源安全检测，在工商部分注册公司，银行开户，质监局办理代码证，税务局办理税务登记证，购买QS尺度。按照食物出产环境要求建设，租买场地建设厂房，都要符合国家尺度。

     前期工作准备好以后，就开始投入设备的选型购买、安装调试到出产品。饮料厂所涉及的饮料设备分为以下几种：

　  另外购入设备，榨汁设备、灌装设备、杀菌设备、过滤设备、污水处理设备、配电系统等是饮料出产企业必备的出产设备。同时需要要留意，例如：瓶（桶）装饮用水水处理设备、灌装线、输水用管材、管件和储水器以及用于水处理、灌装和其他举措措施消毒的设备必需是经监管部分许可的产品。设备治理上，可以选用自动化程度较高的，降低了人工本钱。同时编制企业食物安全文件手册和治理轨制以及相应的记实文件，在当地质监局申请QS出产许可，用自己的饮料配方出产出合格的产品。